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魚竹水産 溝口市場
てんちょー浅輪です。
2月1日から店長になりました。
溝の口についてもまだまだ素人な店長ですが皆様暖かく見守り下さい!

週に何度か築地市場に行き買出しをしいます!

旨い魚はもちろん、珍しい物も含め
酒の肴になる料理・話題をお届けします!

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2009年11月

2009年11月15日 (日)

そうはいっても。。。13

めっきり寒くなってきました
お体大事にしてますか~!
魚竹てんちょーあさわです。

先日より、
「魚串」(うおぐし)
始めました!!

そもそも
「魚串」って何?
だと思います。

魚竹の「魚串」は
鮮度抜群の刺身で旨い魚を
串に刺し、
お客様が七輪炭火で炙って
お召し上がりいただくメニューです。

おかげさまで
大好評をいただいております。

刺身で食べる鮮魚も抜群に旨いんですが、
ちょっと炭火で炙る事で
別の旨さが味わえます!!

岩塩や柚子胡椒・七味などを
ちょっとつければ
更に旨し!!

是非、
魚竹お越しの際は
お試しください!!

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